六大問題
一、 檔案高流動性
隨潮流趨勢所應,無紙化的潮流日益興增,企業與個人在電子化的應用上逐漸習以為常,例如:網路芳鄰、E-mail、即時通訊(MSN)等等,因此一般企業在內部檔案的建立、使用上尚未對使用者有太多的限制,在隨身碟、攜帶式硬碟的容量不斷增加下,使得檔案的流動更加快速,雖然有助於達到知識擴散、知識分享的目的,但相對也使企業陷入資料外流的潛在危機。
2011年4月7日 星期四
2011年3月2日 星期三
2011年2月23日 星期三
ISO 14001 基本知識
ISO 14001 是在1992年地球高峰會議之後,ISO要求TC 207技術委員會匯集整理全球相關的環境訊息,其中包含管理、技術、工具、方法與策略,並制定之一套環境管理標準,作為適用各國不同規模與行業的組織。
2011年2月20日 星期日
2011年1月27日 星期四
2011年1月23日 星期日
ISO 9000 標準執行的有效性探討
一、認識ISO9000標準的本質
ISO9000自1987年問世以來,曾在全球工業界颳起旋風,就ISO標準的制度本身,是濃縮近百年工業國家的管理實務經驗與當今諸多優秀的管理理論,透過企業最簡單的營運模式來表現;換言之,在ISO標準的實施,不僅需要基本的企業管理流程,同時運用兼具彈性及容許企業本身的特點加以發揮。ISO 9000的管理制度,除了可以協助企業建構正常營運的基本結構、制定組織各層面的基本管理制度,以及同時還能結合企業內部成員的水平,選擇不同的管理流程,作為品質控制的目的。
2011年1月20日 星期四
品質系統認證與產品品質認證的區別
一般而言,品質系統的認證對象是品質系統,亦即在品質上的保證,就實務上,品質保證的依據通常是指ISO 9000 系統,其目的在增加顧客對供應商的信任度,因此企業通過品質系統認證的用途是可以用來行銷,但不可用在產品品質上的保證。
相較於產品品質認證,是可以針對產品形式做適當的檢測,以及產品相關供應商進行評核。其中在評核的相關內容,包含供應商在生產設備、產構、檢驗等品質系統的控管,是否能在生產技術上符合產品規範。產品品質認證通過以後,不僅頒發認證證書,而且允許在產品上使用不同的認證標誌。
然而,就品質系統認證與產品品質認證的共通點而言,二者皆要求供應商在組織的品質系統部分進行審查,因此在進行選擇認證審查的方式中,須要注意以下幾個因素,分別有(1)產品是否能符合國家的強制性標準?(2)顧客是屬於哪一類的屬性?(3)顧客對於品質認證的形式上有哪些要求等等?因此,建議(1)生產單一產品的企業、(2)執行強制性標準的產品、(3)大批量生產的產品、(4)產品的客戶較分散、(5)或是需求者要求供應者必須擁有品質認證等的企業,都應將產品品質認證納入考慮。
因此,雖然品質系統的認證相較產品品質認證較擁有廣度,但對外的影響力卻不如黏貼在產品上的產品品質認證,所以二者互有利弊,千萬別誤以為相較產品品質的認證,品質系統認證範圍大、水平高、信譽好,故企業在選擇通過認證的方式上,務必須要慎思而後行。
2011年1月19日 星期三
品質管理的核心任務
品質管理一般而言,通常分為進料檢驗(IQC) – 通常做為控制來料的品質控管、製程檢驗(IPQC) –製程中的品質控管、出貨檢驗(OQC)– 出貨前的品質管制、品質工程(QE)– 負責公司產品品質檢驗的工程、品質系統(QS),
2011年1月18日 星期二
淺談全面品質管理
全面品質管理(Total Quality Management),是結合「顧客需求與期望驅動」的管理哲學,換言之,全面品管的定義是:一個組織以品質為中心,以全員參與為基礎,其目的在於長期獲得顧客滿意、組織與社會的利益,建立一長期導向的成功管理途徑。
全面品質管理-基本内涵
菲根堡姆對TQM的定義:“在充分滿足顧客需求下,進行一系列的市場行為,例如產業研究、設計、製造及售貨服務等活動,在最有效能的水平上,構成一有效維持品質、提高品質的體系,其涵意如下:
(1) 全面品質管理
就當前社經局勢而言,顧客已是企業的衣食父母。“以顧客為中心”的管理模式正逐漸受到企業的高度重視,全面品質管理的主要概念是「顧客的滿意和認同創造價值的關鍵」。因此,「顧客第一」的概念應深植於企業一系列的活動流程中,例如市調、產品設計、生產、檢驗、倉儲、銷售、到售後服務等等,最終不僅提升企業的效率與效能(物美價廉),並能讓顧客感到滿意,故全面品管是一種「很好,但是不夠;非常好,還要更好」的一系列永不能滿足現況的動態系統。
(2) 背景
1950年代以來,顧客對於品質的需求,已從一般產品的功能性到產品耐用性、可靠性、安全性和經濟性,因此,僅透過傳統局部性地生產進行品質上的把關已不適用。
1961年,美國通用電氣公司工程師A.V.費根鮑姆首先提出全面品質管理,指出現代產品的品質問題在技術上日益複雜,只有從系統觀點出發,統一計劃和組織才能解決。
隨後與品質管理專家J.E.朱蘭等人首先在美國提倡與推行,同時發表了《全面品質管理》一書,之後逐漸推廣至西歐國家,促使品質管理的理論、技術和方法有了新發展;就日本而言,再引進日本在引進TQM管理理論和方法後,結合本國的實務情境,創造日本式品質管理,稱為全公司性品質管理;中國自1978年起在北京內燃機總廠和清河毛紡廠等企業推行全面品質管理試點後,逐漸推廣至各地,並頒布《工業企業全面品質管理暫行辦法》,形成了一套具有中國特色的全面品質管理理論和方法體系。
全面品質管理-主要優勢
全面品質管理TQM能夠在全球獲得廣泛的應用與發展,是因為可以為企業帶來如下優點:縮減總營運時程、降低成本
全面品質管理-主要内容
全面品質管理的內容全面,除了要監控產品的優良品質,還要監控影響產品品質有關的部門工作品質,因此,隨著監控的對象與影響品質的因素有所不同,其採取的改善方法亦會有所不同,一直到改善為止。
基本方法
實現全面品質管理需要從確定方針和目標到制訂實施方案和貫徹執行,形成一個全面品質管理系統,其全面品管系統由計劃(P)、實施(D)、檢查(C)和處理(A)四個要素組成。這四個要素需要不斷地循環進行工作,才能不斷提高品質。
P-計劃:應用分析、預測等技術,進行市場品質需求的相關研究,在根據預測的結果,確定品質管理目標、內容及相關的行動、管理計畫。
D-實施:根據確立的目標與計畫方案,經由部門和人員的執行與落實。
C-檢查:檢核計畫的執行情況,針對工作成果進行檢討及發現問題。
A-處理:針對發現問題作立即性的回應與回饋,避免問題再次出現,同時將發現的問題,列入下次執行時的解決根據。
除此之外,在落實全面品質管理之時,必須亦加強基礎性工作,所謂基礎工作,主要包括標準化工作、計量工作、品質教育、品質責任制和信息工作等。利用電子計算機建立品質管理信息系統,以收集、處理、儲存、檢索、傳遞和更新品質管理所需要的數據和資料,是企業實現系統化管理的重要工具,其包含設計過程、製造過程、輔助過程、使用過程等四個過程。
品質管理
(1)設計過程-產品設計過程的品質管理是全面品質管理的首要環節。這裡所指設計過程,包括著市場調查、產品設計、工作準備等過程。主要根據顧客需求、產業動態及經營目標,訂立產品品質目標;其次,組織多部門的參與審查與驗證,確立產品品質目標的設計方案、執行標準化的審查工作、監控與遵守設計與開發等工作流程。
(2)製造過程-製造過程,是指對產品直接進行加工的過程。是確保產品製造的品質,因此,建立一穩定生產、符合產品質的生產系統是基本的任務,其主要工作包含組織品質的檢驗工作、組織品質分析、掌握品質動態、組織工作程序的品質監控、管制點的建立等等。
(3)輔助過程-輔助過程係指確保製造過程的正常進行而提供各種資源及技術的過程。包括資源的採購與供應(外包準備)、設備維修(維持設備倆好的技術狀態) 、倉庫保管、運輸服務等項目。
(4)使用過程-使用過程是考驗產品實際品質的過程,本流程是組織內部品質管理的中繼站,亦是全面品質管理的出發點和落腳點。本流程的基本任務是提高服務品質(包括售前服務和售後服務)、確保使用產品的實際效用,持續維持企業研究和改進產品品質。它主要的工作內容有:設計與開發流程、不良品的回應與監控、產品使用者的效用調查及顧客期待。
全面品質管理-實現方法
全面品質管理的核心任務乃建立品質體系,若無品質體系的建立,全面品管則成了「空中樓閣」,所謂品質體系是為「實施品質管理所需的組織結構程序、過程和資源」。
品質系統的實現須遵循「品質方針與品質目標」的導引,因此在建構的產品品質的過程中,須設置組織結構、明確責任制度、基本設備和人員及適當的管控措施,以減少、清除及、預防品質缺陷的發生,上述所言的總合,乃為品質體系。
簡言之,建立一個良好的品質體系,企業首先必須保證品質體系建立過程的完善,其包含品質環境的分析、組織結構的研究、全員參與、品質體系的審查、複審等步驟的循序漸進。其次,一個好的品質體系的建設,企業首先必須保證品質體系建立過程的完善;其步驟通常包括:分析品質環、研究具體組織結構、形成文件、全員培訓、品質體系審核、品質體系復審等幾個步驟。其次,利用品質體系的特徵,確認品質體系的合理性,使全面品管有效發揮效能,讓企業在實際的營運中獲得實質效益。
全面品質管理的策略計劃
在推行TQM時,首先應當依企業規模與類型的不同制地相應的策略規劃,例如培養組織成員全面的品質觀念、夥伴關係的建立、依據顧客需求所訂立的產品設計品質標準、教育訓練與培訓、品質達成的目標等等,各階層的管理者皆承擔不同品質策略的規劃與實施方針。
換言之,身為最高管理者,應依責任感和使命感闡明企業的存在價值,確立企業的發展目標、建立組織內外的溝通渠道、以及在品質管制、顧客在品質的要求和顧客期望值之間緊密的聯繫與橋梁作用;其次,就中階管理人員,應推動企業在各方面的改進和發展,成為企業獲得成功的柱石,確保企業內部的工作品質符合或超過標準。
全面品質管理的推行
就執行全面品管而言,必須做到“三全”,即:
(1)內容與方法的全面性。不僅要聚焦產品的品質,更要關注形成產品的工作品質,例如多種方法和技術的運用,包括科學的組織管理工作、各種專業技術、數理統計方法、成本分析、售後服務等。
(2)全過程監控。即對市場調查、研究開發、設計、生產準備、採購、生產製造、包裝、檢驗、貯存、運輸、銷售、顧客服務等流程進行全面性的品質管理。
(3)全體成員。即組織內部的全體職員,包含領導人、高階、中階、基層管理者、職員等,皆參與品質管理與各司其職。
全面品質管理-基本内涵
菲根堡姆對TQM的定義:“在充分滿足顧客需求下,進行一系列的市場行為,例如產業研究、設計、製造及售貨服務等活動,在最有效能的水平上,構成一有效維持品質、提高品質的體系,其涵意如下:
(1) 全面品質管理
就當前社經局勢而言,顧客已是企業的衣食父母。“以顧客為中心”的管理模式正逐漸受到企業的高度重視,全面品質管理的主要概念是「顧客的滿意和認同創造價值的關鍵」。因此,「顧客第一」的概念應深植於企業一系列的活動流程中,例如市調、產品設計、生產、檢驗、倉儲、銷售、到售後服務等等,最終不僅提升企業的效率與效能(物美價廉),並能讓顧客感到滿意,故全面品管是一種「很好,但是不夠;非常好,還要更好」的一系列永不能滿足現況的動態系統。
(2) 背景
1950年代以來,顧客對於品質的需求,已從一般產品的功能性到產品耐用性、可靠性、安全性和經濟性,因此,僅透過傳統局部性地生產進行品質上的把關已不適用。
1961年,美國通用電氣公司工程師A.V.費根鮑姆首先提出全面品質管理,指出現代產品的品質問題在技術上日益複雜,只有從系統觀點出發,統一計劃和組織才能解決。
隨後與品質管理專家J.E.朱蘭等人首先在美國提倡與推行,同時發表了《全面品質管理》一書,之後逐漸推廣至西歐國家,促使品質管理的理論、技術和方法有了新發展;就日本而言,再引進日本在引進TQM管理理論和方法後,結合本國的實務情境,創造日本式品質管理,稱為全公司性品質管理;中國自1978年起在北京內燃機總廠和清河毛紡廠等企業推行全面品質管理試點後,逐漸推廣至各地,並頒布《工業企業全面品質管理暫行辦法》,形成了一套具有中國特色的全面品質管理理論和方法體系。
全面品質管理-主要優勢
全面品質管理TQM能夠在全球獲得廣泛的應用與發展,是因為可以為企業帶來如下優點:縮減總營運時程、降低成本
全面品質管理-主要内容
全面品質管理的內容全面,除了要監控產品的優良品質,還要監控影響產品品質有關的部門工作品質,因此,隨著監控的對象與影響品質的因素有所不同,其採取的改善方法亦會有所不同,一直到改善為止。
基本方法
實現全面品質管理需要從確定方針和目標到制訂實施方案和貫徹執行,形成一個全面品質管理系統,其全面品管系統由計劃(P)、實施(D)、檢查(C)和處理(A)四個要素組成。這四個要素需要不斷地循環進行工作,才能不斷提高品質。
P-計劃:應用分析、預測等技術,進行市場品質需求的相關研究,在根據預測的結果,確定品質管理目標、內容及相關的行動、管理計畫。
D-實施:根據確立的目標與計畫方案,經由部門和人員的執行與落實。
C-檢查:檢核計畫的執行情況,針對工作成果進行檢討及發現問題。
A-處理:針對發現問題作立即性的回應與回饋,避免問題再次出現,同時將發現的問題,列入下次執行時的解決根據。
除此之外,在落實全面品質管理之時,必須亦加強基礎性工作,所謂基礎工作,主要包括標準化工作、計量工作、品質教育、品質責任制和信息工作等。利用電子計算機建立品質管理信息系統,以收集、處理、儲存、檢索、傳遞和更新品質管理所需要的數據和資料,是企業實現系統化管理的重要工具,其包含設計過程、製造過程、輔助過程、使用過程等四個過程。
品質管理
(1)設計過程-產品設計過程的品質管理是全面品質管理的首要環節。這裡所指設計過程,包括著市場調查、產品設計、工作準備等過程。主要根據顧客需求、產業動態及經營目標,訂立產品品質目標;其次,組織多部門的參與審查與驗證,確立產品品質目標的設計方案、執行標準化的審查工作、監控與遵守設計與開發等工作流程。
(2)製造過程-製造過程,是指對產品直接進行加工的過程。是確保產品製造的品質,因此,建立一穩定生產、符合產品質的生產系統是基本的任務,其主要工作包含組織品質的檢驗工作、組織品質分析、掌握品質動態、組織工作程序的品質監控、管制點的建立等等。
(3)輔助過程-輔助過程係指確保製造過程的正常進行而提供各種資源及技術的過程。包括資源的採購與供應(外包準備)、設備維修(維持設備倆好的技術狀態) 、倉庫保管、運輸服務等項目。
(4)使用過程-使用過程是考驗產品實際品質的過程,本流程是組織內部品質管理的中繼站,亦是全面品質管理的出發點和落腳點。本流程的基本任務是提高服務品質(包括售前服務和售後服務)、確保使用產品的實際效用,持續維持企業研究和改進產品品質。它主要的工作內容有:設計與開發流程、不良品的回應與監控、產品使用者的效用調查及顧客期待。
全面品質管理-實現方法
全面品質管理的核心任務乃建立品質體系,若無品質體系的建立,全面品管則成了「空中樓閣」,所謂品質體系是為「實施品質管理所需的組織結構程序、過程和資源」。
品質系統的實現須遵循「品質方針與品質目標」的導引,因此在建構的產品品質的過程中,須設置組織結構、明確責任制度、基本設備和人員及適當的管控措施,以減少、清除及、預防品質缺陷的發生,上述所言的總合,乃為品質體系。
簡言之,建立一個良好的品質體系,企業首先必須保證品質體系建立過程的完善,其包含品質環境的分析、組織結構的研究、全員參與、品質體系的審查、複審等步驟的循序漸進。其次,一個好的品質體系的建設,企業首先必須保證品質體系建立過程的完善;其步驟通常包括:分析品質環、研究具體組織結構、形成文件、全員培訓、品質體系審核、品質體系復審等幾個步驟。其次,利用品質體系的特徵,確認品質體系的合理性,使全面品管有效發揮效能,讓企業在實際的營運中獲得實質效益。
全面品質管理的策略計劃
在推行TQM時,首先應當依企業規模與類型的不同制地相應的策略規劃,例如培養組織成員全面的品質觀念、夥伴關係的建立、依據顧客需求所訂立的產品設計品質標準、教育訓練與培訓、品質達成的目標等等,各階層的管理者皆承擔不同品質策略的規劃與實施方針。
換言之,身為最高管理者,應依責任感和使命感闡明企業的存在價值,確立企業的發展目標、建立組織內外的溝通渠道、以及在品質管制、顧客在品質的要求和顧客期望值之間緊密的聯繫與橋梁作用;其次,就中階管理人員,應推動企業在各方面的改進和發展,成為企業獲得成功的柱石,確保企業內部的工作品質符合或超過標準。
全面品質管理的推行
就執行全面品管而言,必須做到“三全”,即:
(1)內容與方法的全面性。不僅要聚焦產品的品質,更要關注形成產品的工作品質,例如多種方法和技術的運用,包括科學的組織管理工作、各種專業技術、數理統計方法、成本分析、售後服務等。
(2)全過程監控。即對市場調查、研究開發、設計、生產準備、採購、生產製造、包裝、檢驗、貯存、運輸、銷售、顧客服務等流程進行全面性的品質管理。
(3)全體成員。即組織內部的全體職員,包含領導人、高階、中階、基層管理者、職員等,皆參與品質管理與各司其職。
2011年1月17日 星期一
破天荒!台積趕訂單 春節不歲修
記者陳碧珠/台北報導
賈伯斯無預警病假 蘋果股價在德股暴跌6.6%
蘋果公司(Apple)執行長(CEO)賈伯斯(Steve Jobs)17日意外宣布,他因健康因素將再次請假,暫時離開蘋果。雖然美國股市休市,但這項聲明仍導致蘋果股價在德國法蘭克福股市
2011年1月12日 星期三
未來5年 我GDP四小龍之首
中國時報【陳宥臻/台北報導】
盼能有「點火效果」 吳揆籲企業加薪
中國時報【陳宥臻/台北報導】
行政院長吳敦義昨日出席工商業界早餐會,表示去年GDP(國內生產毛額)年增率破十%在望,呼籲企業要加薪,讓全民共享果實。吳揆雖然未對軍公教人員加薪正面回應,但指出希望政府能夠有「點火效果」,帶動民間企業加薪效果。
淺談--ISO14001環境管理系統
ISO為國際標準組織(International Organization for Standardization)的縮寫,亦代表該組織所公告之相關標準。ISO 14000是針對企業環境管理所制定的一系列標準,包括環境管理系統(ISO 14001, ISO 14004)和相關的環境管理工具,如產品生命週期評估、企業環境報告書、綠色標章等。
ISO 9001品保系統驗證
ISO是國際標準組織(International Organization for Standardization)的簡稱,於1947年2月23日 正式成立,其總部設在瑞士日內瓦,成立之主因是歐洲共同市場為了確保流通全歐洲之產品品質令人滿意,而制訂世界通用的國際標準,以促進標準國際化,減少技術性貿易障礙。
ISO9000品質手冊如何制定
(1)品質手冊概述品質手冊(Quality Manual):是說明一個組織的品質政策與描述其品質系統之文件。
品質手冊可與組織的全部活動或僅部分活動有關,手冊標題與範圍反映其適用領域;品質手冊通常至少將包含或論及:
BSCI輔導流程說明
一、簡介:
BSCI(Business Social Compliance Initiative),是由歐洲所制定的「企業行為準則」(COC, Code of Conduct),為跨國企業的零售商或貿易商監督
BSCI(Business Social Compliance Initiative),是由歐洲所制定的「企業行為準則」(COC, Code of Conduct),為跨國企業的零售商或貿易商監督
如何申請ISO認證
程序一 認證申請
程序二 認證準備
企業組織在交付管理系統文件後,驗證機構將進行文件稽核,以瞭解企業組織之管理系統現狀(如管理審查、內部稽核是否已經執行),並判斷其是否已準備就緒,可以接受驗證。
ISO22000系列標準--危害控制工具-ISO/TS22002-1:2008
ISO訂定食品製造業者危害控制新工具─ISO/TS 22002-1:2009
近年來,國際間食品安全事件層出不窮,使消費者對食品安全愈來愈重視。我國、歐盟、美國、日本等國家均積極導入食品追溯制度。管制範圍從原料來源、前處理、生產、流通、運輸、銷售、到消費者食用端。
近年來,國際間食品安全事件層出不窮,使消費者對食品安全愈來愈重視。我國、歐盟、美國、日本等國家均積極導入食品追溯制度。管制範圍從原料來源、前處理、生產、流通、運輸、銷售、到消費者食用端。
2011年1月11日 星期二
台灣綠能產值 2015年將達1.15兆元
(中央社記者趙曉慧台北2010年2月3日電)
全球減碳市場及綠色能源深具投資潛力,經濟部能源局副局長王運銘表示,台灣綠能產業的產值,到了2015年將達1.15兆元,
談競爭力》如何帶領部屬形成學習性組織?
有位公司主管問我:雖然很有心想要帶領部屬一起學習,但部屬們總是以十分忙碌來虛應,要他們學習新知、嘗試改變現狀,似乎成為不可能的任務,因為沒有人可以有時間去注意「改變」
2011年1月10日 星期一
餐飲業haccp注意事項
近年來,衛生署為提升餐飲衛生安全,維護業者及消費者共同權益,大力推動「食品安全管制系統」,由早年的即食餐食工廠及餐盒食品製造業開始執行,逐步公告中央廚房、國際旅館餐飲業及醫院團膳廚房強制實施該系統,確保外食人口之飲食安全,
領導的風格態度VS.ISO 9000 輔導之企業成效
在消費者/客戶日漸重視需求與適用性及考量產品品質整體市場趨勢下,配合ISO 9000 二千年版的正式公佈,各行各業均十分重視此一品質管理系統的新發展,過去已建立國際品質標準體系之企業將計劃改版提昇。
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